15 nhà sản xuất giành chiến thắng như tốt nhất của Thái Lan để bán đấu giá
Mười lăm lô cà phê đã được xác định là người chiến thắng trong một chương trình thí điểm Cup of Excellence (CoE) cho các loại cà phê xanh Thái Lan có tên là Best of Thái Lan.
Mười lăm lô cà phê đã được xác định là người chiến thắng trong một chương trình thí điểm Cup of Excellence (CoE) cho các loại cà phê xanh Thái Lan có tên là Best of Thái Lan.
Các nhà sản xuất của 22 microlots cà phê xanh đại diện cho bảy loại cà phê Arabica khác nhau, năm khu vực phát triển khác nhau và bốn phương pháp chế biến sau thu hoạch khác nhau đã giành được giải thưởng Cup of Excellence (CoE) có uy tín ở Colombia.
Một thẩm phán Tòa án quận Hoa Kỳ tuần trước đã phê chuẩn một thỏa thuận giải quyết sơ bộ giữa L & K Coffee Co. LLC và một nhóm nông dân trồng cà phê từ khu vực Kona của Hawaii.
[Lưu ý: Cột này là một phần của sự hợp tác biên tập đang diễn ra với Cory Gilman của Heifer International đang giải mã chủ đề bền vững trong cà phê.
Lao động là thành phần lớn nhất trong hầu hết các nông dân trồng cà phê chi phí sản xuất.
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Agronomy đã phát hiện ra rằng những cái tên địa phương được đặt cho các nhà máy cà phê được trồng ở Yemen không nhất thiết phản ánh các nền tảng di truyền của thực vật.
Một chủ đề lâu năm trong ngành công nghiệp cà phê là sự cân bằng của các lực lượng bền vững và thị trường kinh tế.